Überwachen und optimieren Sie Ihren Misch- und Vermengungsprozess
Das Mischen und Vermengen von Getränken ist mit dem Aufkommen komplexerer Rezepturen für trinkbare Produkte wie Sportgetränke, Protein-Smoothies, Energydrinks, biologische Gesundheitsgetränke, neue Limonaden und künstliche Süßstoffe immer komplizierter geworden. Präzise Messungen sind bei der Herstellung von Erfrischungsgetränken von entscheidender Bedeutung, um eine gleichbleibende Produktqualität und eine effiziente Nutzung wertvoller Rohstoffe zu gewährleisten.
Die Implementierung von Inline-Messungen trägt dazu bei, Folgendes sicherzustellen:
- Genaue Zuckerkonzentration
- Präzise Dosierung von Zusatzstoffen
- Effiziente Phasentrennung
Prozesseinblicke
©Endress+Hauser
©Endress+Hauser
Prozessübersicht der Sirupverarbeitung für Softdrinks und alle relevanten Messparameter.
Misch- und Vermengungsverfahren bei der Herstellung von Mischbier. Endress+Hauser unterstützt diese Anwendung.
Genaue Zuckerkonzentration
Die Zuckerkonzentration ist ein wichtiger Parameter zur Erreichung gleichbleibender Qualität bei Erfrischungsgetränken und Säften. Um die Konzentration zu bestimmen, werden die Dichtewerte in verschiedene Einheiten wie Brix, Baume, API und Plato umgerechnet. Die Implementierung von Inline-Messverfahren in Prozesse ermöglicht eine kontinuierliche Produktüberwachung. Diese Echtzeitdaten tragen dazu bei, die Produktqualität zu sichern und Produktverluste zu vermeiden.
©Rotkaeppchen-MUMM
Präzise Dosierung von Zusatzstoffen
Die korrekte Umsetzung von Getränkerezepten hängt von der genauen Dosierung der Zutaten und Zusatzstoffe ab. Dies hat einen direkten Einfluss auf die Produktqualität und die Effizienz der kostenintensiven Rohstoffverarbeitung.
Massedurchflussmessgeräte an kritischen Stellen messen kontinuierlich die Zusammensetzung der Mischung und melden, wie viel Zusatzstoffe, beispielsweise Aromen, Farbstoffe oder Süßungsmittel zugegeben werden müssen, um die richtige Rezeptur zu erhalten. Um eine genaue Dosierung zu gewährleisten, werden hochgenaue Durchflussmessgeräte wie der Proline Promass F 100 eingesetzt.
©Endress+Hauser
Effiziente Phasentrennung
Beenden Sie das Rätelraten bei der Phasentrennung und verschaffen Sie sich Gewissheit darüber, was sich in Ihrer Rohrleitung befindet. Die präzise Inline-Farbmessung erkennt selbst kleinste Farbveränderungen und ermöglicht es Ihnen, die Qualität des Produkts, des Reinigungsmittels und des Spülwassers in der Leitung zu „sehen“.
©Endress+Hauser
Farbmessung leicht gemacht – Memosens Wave CKI50
Spektrometer CKI50 für die Phasentrennung
Verwandte Themen
Entdecken Sie weitere Möglichkeiten, wie Inline-Messungen die Produktivität steigern können